Cynara cardunculus o cardo comune: coltivazione, semina, imbianchimento
Il cardo comune, Cynara cardunculus (Fam. Asteraceae) è una pianta erbacea perenne rustica affine al carciofo con cui condivide molte delle sue proprietà (epatoprotettive, ipocolesterolemizzanti, etc. 1). Originario dell’Etiopia e dell’Egitto, in...