Dottoressa in Scienze e Tecniche Erboristiche, Anna Elisa è l'autrice principale di Natural Magazine. Scrive di salute, benessere e rimedi naturali con un approccio basato sulle evidenze scientifiche.
A gennaio le piante sono in pieno riposo vegetativo, ma i lavori in giardino, sul terrazzo o nell’orto non mancano. Questo è il mese ideale per mettere a dimora nuovi alberi e...
Un sistema immunitario forte non può prescindere da un’alimentazione sana. È infatti proprio quello che mangiamo ogni giorno che contribuisce alla nascita di nuove cellule del sistema immunitario o alla loro distruzione...
Dicembre segna l’inizio dell’inverno dal punto di vista meteorologico e l’inizio di un lungo periodo di quiete che tuttavia non ci eviterà la necessità di effettuare qualche lavoro in giardino, orto o...
Il latte di sesamo è una bevanda vegetale ricca di proprietà e benefici che può essere preparata in casa con estrema facilità. Essendo naturalmente priva di lattosio, è un’alternativa valida per intolleranti al lattosio, ma...
Il bonsai, dal giapponese “bon” vassoio o vaschetta e “sai” coltivare, non è semplicemente un “albero coltivato in vassoio”. L’arte del bonsai, originatasi in Cina (penjing) e affinata in Giappone, è legata...
La zucca è il frutto, ovvero la bacca (peponide) di alcune specie del genere Cucurbita originarie delle Americhe, in particolare della zona delle Ande in Sud America, del Messico nord-orientale e degli Stati Uniti meridionali. Prima della scoperta dell’America, in...
In novembre, quando il freddo trasforma l’umidità atmosferica in nebbia, le piante entrano in una fase di riposo per poter resistere agli sbalzi termici e per “rinforzarsi” dopo il gravoso lavoro svolto...
I rischi legati a un consumo eccessivo di zuccheri e all’iperglicemia (l’elevata concentrazione di zuccheri nel sangue) sono ben noti da tempo e sostenuti da numerose ricerche scientifiche. Lo zucchero è un nemico...
La vitamina D, è una vitamina liposolubile che svolge un ruolo cruciale per la salute dell’intero organismo, non solo delle ossa, come siamo soliti portati a pensare. I recettori (VDR) per questo pro-ormone...
Il peperoncino è la bacca prodotta dalle varietà piccanti di alcune piante Solanaceae del genere Capsicum. Oltre 7.000 anni di domesticazione hanno portato alla selezione di diverse varietà a partire dalle cinque...