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Latte di sesamo

Latte di sesamo: proprietà, benefici, ricetta

  • Anna Elisa Catanese
  • 24 Novembre 2025
  • Alimentazione sana
Il latte di sesamo è una bevanda vegetale ricca di proprietà e benefici che può essere preparata in casa con estrema facilità. Essendo naturalmente priva di lattosio, è un’alternativa valida per intolleranti al lattosio, ma...
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bonsai

Bonsai: cosa sono, stili, scelta del vaso, esposizione, annaffiature

  • Anna Elisa Catanese
  • 17 Novembre 2025
  • Pollice verde
Il bonsai, dal giapponese “bon” vassoio o vaschetta e “sai” coltivare, non è semplicemente un “albero coltivato in vassoio”. L’arte del bonsai, originatasi in Cina (penjing) e affinata in Giappone, è legata...
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Zucca

Zucca: proprietà, benefici e controindicazioni

  • Anna Elisa Catanese
  • 6 Novembre 2025
  • Alimentazione sana
La zucca è il frutto, ovvero la bacca (peponide) di alcune specie del genere Cucurbita originarie delle Americhe, in particolare della zona delle Ande in Sud America, del Messico nord-orientale e degli Stati Uniti meridionali. Prima della scoperta dell’America, in...
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novembre

Lavori da fare a novembre in giardino, orto, terrazzo

  • Anna Elisa Catanese
  • 2 Novembre 2025
  • Pollice verde
In novembre, quando il freddo trasforma l’umidità atmosferica in nebbia, le piante entrano in una fase di riposo per poter resistere agli sbalzi termici e per “rinforzarsi” dopo il gravoso lavoro svolto...
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Eccesso di zuccheri

Quali danni provoca un eccesso di zuccheri?

  • Anna Elisa Catanese
  • 26 Ottobre 2025
  • Alimentazione sana
I rischi legati a un consumo eccessivo di zuccheri e all’iperglicemia (l’elevata concentrazione di zuccheri nel sangue) sono ben noti da tempo e sostenuti da numerose ricerche scientifiche. Lo zucchero è un nemico...
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Vitamina D: funzioni extra-scheletriche

Vitamina D: quali sono le funzioni nei tessuti extra-scheletrici?

  • Anna Elisa Catanese
  • 23 Ottobre 2025
  • Alimentazione sana
La vitamina D, è una vitamina liposolubile che svolge un ruolo cruciale per la salute dell’intero organismo, non solo delle ossa, come siamo soliti portati a pensare. I recettori (VDR) per questo pro-ormone...
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Peperoncino

Peperoncino: proprietà, varietà più diffuse, grado di piccantezza

  • Anna Elisa Catanese
  • 19 Ottobre 2025
  • Alimentazione sana
Il peperoncino è la bacca prodotta dalle varietà piccanti di alcune piante Solanaceae del genere Capsicum. Oltre 7.000 anni di domesticazione hanno portato alla selezione di diverse varietà a partire dalle cinque...
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Alimenti antinfiammatori

Cibi antinfiammatori: top 10, perché fanno bene

  • Anna Elisa Catanese
  • 15 Ottobre 2025
  • Alimentazione sana
Esistono cibi antinfiammatori naturali? La risposta è sì e si tratta spesso di alimenti economici, gustosi e facilmente reperibili. L’introduzione di questi cibi, nell’ambito di una dieta sana ed equilibrata, accanto a...
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Ottobre: lavori da fare in giardino, terrazzo, balcone, orto

Lavori da fare ad ottobre in giardino, orto, balcone

  • Anna Elisa Catanese
  • 10 Ottobre 2025
  • Pollice verde
Con l’estate ormai definitivamente alle spalle ci accingiamo, nel mese di ottobre, a preparare giardino, orto e terrazzo ad accogliere nuove piante e a proteggere quelle più delicate dai rigori invernali. In...
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selective focus photo of bumble bee on purple cluster flower

Allium ornamentali: specie più belle, coltivazione, cura

  • Anna Elisa Catanese
  • 28 Settembre 2025
  • Pollice verde
Quella degli Allium è una famiglia che comprende più di 280 specie diffuse in tutte le aree temperate d’Europa, dell’Asia e dell’America. Accanto alle notissime Allium cepa (cipolla) e Allium sativum (aglio),...
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